La Torre Resort e Casa Valduga fazem workshop sobre vinhos e espumantes

O La Torre Resort continua implementando seu ciclo de encontros para capacitação de seus colaboradores. Um workshop sobre vinhos e espumantes foi realizado graças a uma parceria entre o La Torre Resort e a vinícola Casa Valduga, da Vale dos Vinhedos.

O treinamento foi realizado no espaço La Torre e participaram 17 colaboradores do A&B, responsáveis pelo atendimento ao hóspede. A Casa Valduga enviou o sommelier Magno Freitas, que falou sobre história do vinho, clima, colheita, vinificação e maturação. Sobre os espumantes, abordou a classificação dos espumantes, aromas e, ao final, a melhor prática ao servir e a degustação.


Fonte: Mídia Mutá

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