Uma das plenárias ocorridas durante a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas, a COP30, que acontece em Belém/PA, teve como foco o trabalho desenvolvido pelo Instituto Pataxó de Etnoturismo, na Reserva da Jaqueira, em Porto Seguro, em parceria com a Setur/BA.

A apresentação foi feita por Juari Pataxó, diretor do Instituto e integrante da comitiva de lideranças indígenas baianas que está na COP30, defendendo os direitos dos povos originários, em sintonia com a proteção do meio ambiente.

"Mostramos como o projeto de etnoturismo e etnovivência sustentável da Reserva da Jaqueira registrou muitos avanços, nos últimos anos, sendo um dos mais bem sucedidos da Bahia e do Brasil, com impactos ambientais positivos. A parceria com a Setur-BA é fundamental nesse processo, que segue para novas conquistas", explicou.

O território indígena ocupa uma área de 827 hectares de Mata Atlântica, na Costa do Descobrimento, onde turistas podem vivenciar a experiência imersiva na cultura Pataxó, com atividades que promovem o respeito às tradições da etnia e estimulam a preservação ambiental.

A Setur/BA tem realizado na Costa do Descobrimento ações de estruturação e divulgação nacional e internacional do segmento, com a capacitação de mão de obra para qualificar o atendimento aos visitantes. Elas integram a estratégia da pasta, de diversificar a oferta turística na Bahia, disponibilizando novos produtos e experiências.

"Em outubro estivemos em Porto Seguro durante uma semana para ações do projeto Avança Turismo Bahia. Fizemos levantamento da oferta e o controle da qualidade hoteleira e visitas técnicas a pontos turísticos, incluindo a Reserva da Jaqueira, além do seminário que reuniu oito municípios da região, com foco em desenvolvimento sustentável e capacitação profissional", disse o diretor de Regulação e Certificação de Serviços Turísticos da Setur-BA, Divaldo Borges.

Com informações e foto da Ascom Setur/BA

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A banda É o Tchan do Brasil foi confirmada pelo Grupo Axé Moi como a sétima atração do Carnaporto 2026. Beto Jamaica e Compadre Washington se juntam na programação a Xanddy Harmonia, Saulo Fernandes, Tony Salles, Durval Lelys, Tomate e Dennis.

O tradicional Carnaval prolongado indoor de Porto Seguro completa 28 anos. No total, serão 9 shows, três por dia, de 18 a 20/02/26, na Arena Axé Moi, em Taperapuã.

Cada dia do Carnaporto tem um abadá diferente. A estrutura conta com posto médico, portaria informatizada, acessibilidade, pista pavimentada, camarote elevado e outros atrativos.

Para o folião há duas opções: Passaporte Pista, onde há quiosques de comidas e bebidas; ou o Passaporte Camarote VIP, com espaço coberto, lounges e open bar de cerveja Budweiser, vodka Absolut, gin Beffeater, água e refrigerante, além de buffet com caldos.

Os valores variam de acordo com os lotes disponíveis. Quanto mais antecedência forem adquiridos, melhores preços e condições de pagamento são oferecidos.

Mais informações ou compra de passaportes aqui. O telefone de contado do Canaporto é (73) 3288-8921 (fixo horário comercial).

O diretor geral do grupo, Carlos Humberto Nascimento, reforça a “importância da festa para o incremento da economia local, a partir da quarta-feira de cinzas, quando o Carnaval estaria se encerrando. Só que não. Na Costa do Descobrimento, a folia recomeça com todo o vigor e energia que Porto Seguro inspira”.

Foto: divulgação

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A 7ª edição do Festival Esquina do Mundo acontece até 16\11 no Arraial d´Ajuda. Com o tema "Do Campo à Mesa - Cozinha Km 0", o evento busca reforçar a conexão entre produtores locais e gastronomia, celebrando a rica cultura gastronômica da localidade.

A abertura foi dia 31\10, com destaque para a Vila do Sabor, na praça da Igreja. O espaço dedicado reúne chefs, produtores e experiências gastronômicas, destacando ingredientes locais e proporcionando maior interação entre a comunidade e a culinária.

A Vila do Sabor concentra experiências como a Cozinha Show, a expertise da Escola de Gastronomia do Senac e a feirinha de produtos locais da Veracel, conectando saberes, sabores e pessoas em um único local.

O tema "Gastronomia Km 0" incentiva o uso de ingredientes de origem local e práticas responsáveis. Os restaurantes participantes concorrem nas categorias: prato principal, petiscos, lanches e pizzas, sobremesas e sorvetes, café da manhã e drinks.

Uma das inovações desta edição é a consolidação da categoria Café da Manhã, em sua segunda edição, que permite a hotéis e pousadas apresentarem propostas criativas, diversificando as experiências e valorizando os produtos regionais.

Turismo e empreendedorismo

Mais do que um evento gastronômico, o festival é um encontro de talentos, produtores e empreendedores que acreditam na força da região. Além de movimentar o turismo, o Festival Esquina do Mundo impulsiona o comércio local, gera visibilidade para donos de restaurantes, produtores artesanais e marcas.

"O Festival Esquina do Mundo é um marco para a gastronomia de Porto Seguro, pois valoriza o que temos de mais autêntico: nossos sabores, nossos produtores e a criatividade dos nossos chefs," afirma Guto Jones, Secretário de Turismo de Porto Seguro. "A rota gastronômica do destino se fortalece a cada edição, estimulando o turismo, o empreendedorismo e a economia criativa da cidade", acentua.

Para Luciano Corradi, presidente da CDL, o Esquina do Mundo é um motor para o comércio. "É um convite para nos unirmos, compartilharmos experiências e crescermos juntos, porque quando Porto Seguro se movimenta, todos ganham. A iniciativa de conectar grandes instituições como o Senac e a Veracel aos nossos empreendedores locais na Vila do Sabor mostra o caminho que queremos seguir: o da valorização do território e da colaboração".

O Esquina do Mundo é uma realização da Abrasel Costa do Descobrimento; correalização da Prefeitura de Porto Seguro, Senac e o Sebrae; e patrocínio da Veracel Celulose, Cerveja Estrela Galícia, Beefeater, Absolut, Jameson e Pernod Ricard.

Com informações e foto de Letícia Avelar (Komunic)

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Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento anuncia seus vencedores

Santa Cruz Cabrália mais uma vez se transforma em um grande palco de sabores, cultura e celebração com o Festival da Lagosta, evento que vem consolidando o município como um dos destinos turísticos e gastronômicos mais encantadores da Costa do Descobrimento.

Além dos restaurantes que servem as maravilhosas receitas à base do crustáceo, no sábado, dia 18, a Praça da Âncora, vai coroar o evento com a inédita “Lagosta na Praça”, evento que deve movimentar o centro do município e também a economia de quituteiras e dos artesãos locais. Visitantes e moradores certamente se deliciarão com tantos sabores em um ambiente que também exala cultura.

A música para o dia ficará sob a batuta de Emanuel Marinho e Carlinhos Bombordo, que trazem o melhor da música brasileira. Já entre os menus para a festividade, são quitutes a base de Lagosta como bolinhos, empadas e pastéis, são alguns dos mais aguardados. Será também um momento de confraternização entre os donos de restaurante, que já contabilizam seus pratos e sabores para a premiação.

Celebração

Segundo Patrícia Alcântara Martins, da Nordeste Serviços e Eventos, correalizadora do festival, esse grande encontro celebra a gastronomia, o vilarejo e o talento de quem transforma ingredientes simples em experiências memoráveis.

“O Festival da Lagosta reafirma a identidade cultural de Cabrália e valoriza os produtos da terra em uma vitrine de sabores, marcada por ingredientes regionais. Cada prato apresentado traz um toque de afeto, resgatando tradições e saborizando memórias”, ressaltou.

Gastronomia e Turismo

Já na tarde desta quarta-feira, dia 15 de outubro, o Festival da Lagosta contou com a presença da Secretária de Municipal Turismo do Rio de Janeiro, Daniela Maia, em uma conversa sobre gastronomia e turismo. O encontro foi realizado no Restaurante Seu Beira-Mar, no Cais de Santa Cruz Cabrália.

Para a criadora do festival, Léa Penteado, esse bate-papo engrandece ainda mais o evento e o trade pelo know-how da secretária que está à frente da secretaria desde 2023 e tem transformado o turismo da capital carioca em um modelo de inovação, inclusão e impacto econômico.

“Cabrália está construindo um caminho com criatividade, buscando oferecer ao trade conversas com profissionais de turismo que jamais compartilharam seus conhecimentos no extremo sul, como é o caso de Dani Maia. Estamos colaborando para um novo tempo em Santa Cruz Cabrália”, salientou.

Legado

De acordo com a secretária, passar um pouco do conhecimento para destinos como Santa Cruz Cabrália é também uma forma de tecer experiências e realçar o legado gastronômico e turístico.

“Nesse encontro, quis trazer experiências de diversas cidades sobre como transformar a gastronomia em festivais capazes de promover o turismo. Como gestora no Rio de Janeiro, temos vivenciado um grande desenvolvimento no segmento gastronômico e percebido a mudança não apenas na economia, mas também na identidade do município. O objetivo desse bate-papo é estimular o fortalecimento da gastronomia inspirando-se em cidades que seguiram esse caminho e transformaram sua comunidade”, explicou.

A iniciativa tem realização da Penteado Produções Artísticas Ltda., coprodução da Nordeste Eventos e patrocínio da Katz Engenharia, Prefeitura de Santa Cruz Cabrália, Secretaria Municipal de Turismo e Governo da Bahia, por meio da Secretaria de Turismo do Estado. Conta ainda com apoio da Revista Bacana, da Deputada Cláudia Oliveira, da Câmara Setorial Costa do Descobrimento e da Jan Letche Negócios Imobiliários.

Box: SERVIÇO

O que: Festival da Lagosta 2025
Quando: 10 a 19 de outubro
Onde: Restaurantes de Santa Cruz Cabrália e Praça Pedro Álvares Cabral (evento Lagosta na Praça)
Classificação: Livre
Informações adicionais: Seguindo a tradição de valorizar não apenas o sabor, mas também a experiência completa, os restaurantes concorrem aos troféus de: Melhor Lagosta; Melhor Atendimento; Campeão de Vendas; e Lagosta Digital (para o participante que mais se destacar na divulgação no Instagram).
A escolha dos vencedores acontece por dois critérios: voto do cliente - cada prato traz um QR Code que direciona à página oficial, onde consumidores avaliam de 1 a 10; e jurado secreto – jornalistas, empresários, turistas e moradores convidados experimentam os pratos anonimamente e atribuem notas com os mesmos critérios.

Mais Informações pelo site (https://santoandre-bahia.com/festival-da-lagosta/) e pelas redes sociais (@lagostadescobrimento | @santoandredabahia)