O mixologista Hilley Junior, morador do Arraial d´Ajuda, tem muito a comemorar. Ele é um dos dez semifinalistas do Campari Bartender Competition 2024, escolhido pelo júri do prestigiado concurso, que busca revelar novos talentos da coquetelaria brasileira. O mixologista é um bartender que resolveu se dedicar mais a fundo e investir na profissão como uma carreira.

Com o drink “Povoada”, o profissional disputa o voto popular para tentar ser um dos três finalistas que ganham destaque nacional. A votação acontece durante 30 dias, de 19/04 a 19/05. O “Povoada” vai estar no cardápio do Nômades Bistrô. Confira abaixo todos os semifinalistas e os locais onde os drinks vão estar disponíveis.

Baiano de Mascote, o trabalho de Hilley como bartender reúne ingredientes importantes: irreverência, criatividade, dedicação, uma boa dose de cordialidade e muito amor pelo que faz. Com essa receita, se tornou um dos expoentes na coquetelaria do Sul da Bahia.

Gosto baiano

O desafio proposto foi desenvolver um coquetel autoral que representasse identidade e criatividade, utilizando Campari como ingrediente principal. “Como bom baiano e inspirado nas minhas raízes, nasceu o “Povoada”, um drink que tem o gosto da nossa região e mistura os sabores do mel de cacau, cupuaçu e limão cravo”, explica o mixologista. “O toque final leva cupuaçu cristalizado com chocolate 70% cacau, celebrando a regionalidade e o mix de sabores intensos”.

“O drink estará na carta do Nômades Bistrô. Convido os apreciadores de sabores exóticos e intensos a viver esta experiência. Estou muito feliz e realizado por poder representar Arraial d’Ajuda - o lugar onde amo viver, nesse concurso nacional. Quero ser um dos finalistas, apesar de saber o potencial de todos os outros competidores. Quero levar estes sabores da nossa terra para outras regiões do país”.

Final

A última fase, ainda sem data marcada, terá três finalistas. Eles terão que criar um drink para os apaixonados por cinema, e apresentá-lo como sendo o protagonista de uma narrativa que vai além do paladar e do visual.

O primeiro lugar leva troféu, uma viagem para a Itália e a possibilidade de ser embaixador de Campari por um ano; o vice-campeão recebe troféu e R$ 5 mil; e o terceiro colocado troféu e R$ 3 mil.

Conheça os bartenders e seus drinks semifinalistas

- Hilley Júnior (Arraial d´Ajuda/BA); drink: "Povoada"

- Biruta da Terra (João Pessoa/PB); drink: "Xêro"

- Deuza Firmiano (Fortaleza/CE); drink: "Saggio"

- Fernando Spolaor (São Paulo/SP); drink: "Red On The Street"

- Guilherme Zanoni (Criciúma/SC); drink: "Milano Di Boteco"

- Leonardo dos Santos (Rio de Janeiro/RJ); drink: "Golden Negroni"

- Manuela Parise (São Paulo/SP); drink: "Fever"

- Matheus Costa (Rio de Janeiro/RJ); drink: "Bailevardier"

- Pretinho Cereja (Rio de Janeiro/RJ); drink: "Red Life"

- Vitória Olivier (Fortaleza/CE); drink: "As Marias"

Locais parceiros da Campari Bartender Competition 2024

Nômades Bistrô - Arraial d´Ajuda/BA

Bar Terê - São Paulo/SP

Cais Rooftop - Recife/PE

Doc Trattoria & Wine Bar - Fortaleza/CE

Elena Horto - Rio de Janeiro/RJ

Guilhotina Bar - São Paulo/SP

Haru Ichiban - Rio de Janeiro/RJ

Moleskine Gastrobar - Fortaleza/CE

Seu Bragança - Criciúma/SC

Si-Chou Asiático - Rio de Janeiro/RJ

Com informações de Debora do Carmo e Campari Bartender Competition 2024 - Foto: divulgação

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O prefeito Jânio Natal anunciou o reajuste salarial dos servidores públicos municipais. Os profissionais do magistério terão um aumento de 7%, já que essa categoria não teve aumento no ano passado.

Os professores regidos pelo REDA (Regime Especial de Direito Administrativo), passam a receber salário de R$ 4.580,57 pela jornada de 40 horas semanais.

Para os demais servidores, o aumento será de 4,62%. “Valorizamos o trabalho dos nossos servidores, com quem mantemos uma relação de respeito e diálogo. Sabemos que isso se reflete na qualidade do serviço prestado ao cidadão” disse Jânio.

Com informações e foto da Ascom PMPS

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O Rotary Club de Porto Seguro fechou o balanço do 13º Churrasco Beneficente Fogo de Chão. O público presente foi de 491 pessoas e 66 empresas participaram com patrocínio e apoios. Mais 68 voluntários ajudaram nos diferentes setores no dia. A atrações musicais foram Carlinhos Bombordo, Banda Africanidade, Siarlan Alves e Greg Porto.

O lucro arredondado foi de R$ 30 mil, divididos entre as cinco associações beneficiadas: a Apae de Porto Seguro; a Associação Filhos de Céu e a Casa Dia, do Arraial d´Ajuda; o Banco de Cadeira de Rodas e o Rotary Club, com R$ 6 mil para cada uma. Foi o melhor resultado desde que o evento passou a ser beneficente, em 2015.

O churrasco aconteceu dia 03/03, no Clube 22 de Abril, em Taperapuã. Para o presidente do Rotary Club de Porto Seguro, Alexandre Cambraia, o Chaves, também o churrasqueiro chefe, o Rotary conseguiu cumprir com o objetivo. “Foi uma festa linda, com as famílias participando e se divertindo. Foi a primeira vez no Clube 22 de Abril, e acho que deu muito certo. E, com certeza, vamos corrigir as possíveis falhas e melhorar ainda mais para o ano que vem”.

O coordenador Alex Cunha reforça a importância do evento. “O Fogo de Chão já é um marco, uma festa da cidade para a cidade. Reunimos empresários e famílias para momentos de confraternização e beneficiamos associações que fazem trabalhos sociais relevantes. Esperamos conseguir mais adesões e organizar um Fogo de Chão melhor ainda em 2025”.

Alex aproveita para agradecer todos que confiam no trabalho do Rotary e se envolvem com o Fogo de Chão. “As empresas que investem; o pessoal que se dedica como voluntário, da cozinha aos músicos, a turma incansável da Monica Oumatu Buffet; as associações beneficiadas que se empenham para o sucesso do evento; o público que comparece em peso; além dos associados do Rotary, que dão o sangue”.

Empresas participantes em 2024

- Academia Núcleo

- Ambiental Bahia

- Ampla Propaganda

- Apollo Distribuidora

- Auto Elétrica do Gordo

- Auto Posto Triângulo

- Auto Posto Vale do Arraial

- Axé Moi Complexo de Lazer

- Baianão Grill

- Barraca do Faria

- Barraca do Gaúcho

- BDX Plásticos

- Bistrô do Outeiro

- Braseiro Boutique de Carnes

- Britto Advogados

- Cabana Malibu

- Cabral Serviços

- Cambuí Supermercados

- Canto da Alvorada Hotel Pousada

- Carvão Realeza

- Cerâmica Nobre

- Checon - Amstel

- Christian Presentes

- Clínica Pró Vida

- Coconut Experience

- Copessulba

- Decauto

- Duda Diversões

- Esatel Casa & Construção

- Evolução Centro Educacional

- Fazenda Bom Sossego

- Fibranet Brasil

- Floral Inn Family Hotel

- FMW Camisaria

- Gráfica Bahia Print

- Horizonte Tendas

- Hotel Beach Hills

- Hotel Estalagem Porto Seguro

- Hotel Fênix

- Hotel Ramada

- Jornal do Sol

- JP Bicicletaria

- JSP Auto Peças

- La Torre Resort

- Lav Hotel Service Express

- MC Pré Moldados

- Monica Oumato Buffet

- Monte Pascoal Distribuidora

- Multicarnes

- Papelaria Estrela

- Pizza Rao

- Porto Brasil FM

- Porto das Naus Praia Hotel

- Portu´s Informática

- Power Clean

- Quitanda

- Rede Bem Bahia de Hotéis

- Sapão Auto Center

- Serralheria Firrim

- Sinais Comunicação Visual

- SP Premoldados

- Supermercados Tio Léo

- T-Som

- Top Level

- Universo Soluções

- Zanella Seguros (Porto Seguro Seguros)

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Porto Seguro está entre as 27 cidades com voos extras da Azul para o show de Madonna, no Rio. O voo adicional da Terra Mater para o Galeão está programado para 04/05, às 3h30.

A companhia está disponibilizando cerca de 400 voos de diversas regiões, operados entre os dias 1º e 7 de maio. No total, mais de 60 mil assentos disponíveis.

Os dias de maior movimento serão os 3, 4 e 5 de maio, representando mais de 58% das decolagens programadas pela Azul na primeira semana do mês. As vendas já estão disponíveis no site da Azul, Central de Vendas ou nas agências de viagens parceiras.

De acordo com Vitor Silva, gerente geral de Planejamento e Estratégia da Azul, "estamos sempre atentos para atender à demanda de importantes eventos que movimentam as economias local e nacional. Acreditamos que brasileiros de todo o país vão desejar assistir ao espetáculo ao vivo na praia de Copacabana".

Madonna em Copacabana

O show gratuito da diva do pop acontece dia 04/05 na praia de Copacabana. Será a única apresentação da turnê "The Celebration" na América do Sul.

O palco vai ser montado em frente ao hotel Copacabana Palace, seguindo o esquema do Réveillon. A organização espera a presença de mais de um milhão de pessoas.

O show deve começar a partir das 21h30 com transmissão ao vivo da Globo na TV aberta.

Com informações da AzulLinhas Aéreas Brasileiras

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