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Programa Nacional de Turismo Gastronômico está em consulta pública

Turismo 16 de fevereiro de 2022

Foi aberta na terça-feira, 15/02, consulta pública sobre o Programa Nacional de Turismo Gastronômico do país. Durante 10 dias, a população poderá contribuir com sugestões ao documento elaborado de forma participativa com o apoio de consultoria especializada via UNESCO. O texto teve também a colaboração de gestores públicos federais, estaduais e municipais, acadêmicos, profissionais de turismo gastronômico e especialistas em turismo e gastronomia de todas as unidades da federação. As contribuições poderão ser feitas até o dia 25/02 neste link.

Além da apresentação da metodologia e da contextualização da relevância e dos potenciais do turismo gastronômico no Brasil e no mundo o documento apresenta a missão, objetivos, premissas, públicos, posicionamento, mapa estratégico e recomendações para a gestão do Programa.

Na quinta-feira, 10/02, o texto preliminar foi apresentado para especialistas em turismo e gastronomia de todo o Brasil. “Temos um potencial inigualável no campo do turismo gastronômico, com sabores únicos, e o Ministério do Turismo tem trabalhado arduamente para garantir o fortalecimento deste segmento, impulsionando a nossa economia”, avaliou o ministro do Turismo, Gilson Machado Neto.

No Brasil, a gastronomia movimenta cerca de R$ 250 bilhões por ano, segundo cálculos da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), e é um dos itens mais bem avaliados por estrangeiros em visita ao Brasil: 8 em cada 10 turistas internacionais aprovaram a gastronomia brasileira em 2019, segundo estudo realizado pelo Ministério do Turismo com visitantes internacionais (Demanda Turística Internacional). Este fato, por si só, já demonstra o potencial do Brasil para atração de mais estrangeiros no cenário pós-pandemia.

Turismo gastronômico

A cidade de São Paulo acaba de ser eleita o sétimo melhor destino gastronômico do mundo no ranking do prêmio Traveller’s Choice, do site de viagens Trip Advisor, sendo o único destino sul-americano na seleta lista. A posição deixou a capital a frente de destinos como Nova York, Singapura e Lisboa.

De forma a impulsionar o turismo gastronômico, em 2020, o Ministério do Turismo e o Instituto Federal do Brasil firmaram um acordo para o desenvolvimento do projeto “Prospectivas para o Turismo Gastronômico no Brasil”. O MTur também contratou, em parceria com a Unesco, uma consultoria para apoiar a formulação de ações e estratégias voltadas ao desenvolvimento do turismo gastronômico no país, que segue em andamento.


Fonte: Lívia Nascimento - Assessoria de Comunicação do Ministério do Turismo - Foto: Bruna Brandão/Mtur

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Turismo 11 de fevereiro de 2022

Na quinta-feira, 10/02, foi concluída mais uma etapa para a criação do Programa Nacional de Turismo Gastronômico. Durante oficina virtual, promovida pelo Ministério do Turismo em parceria com a UNESCO, o texto preliminar foi apresentado para especialistas em turismo e gastronomia do país. A próxima etapa consiste em disponibilizar o texto para consulta pública para que a sociedade também possa contribuir com o conteúdo do projeto.

O ministro do Turismo, Gilson Machado Neto, ressaltou que o Programa tem o objetivo de nortear políticas públicas específicas para o turismo gastronômico no Brasil. “A culinária brasileira é inigualável e deve ser valorizada a ponto de ser a principal motivação das viagens de turistas nacionais e internacionais. Nosso objetivo é estruturar esse segmento e fazer dele um impulsionador do turismo no Brasil”.

Na abertura da oficina, a diretora de Inteligência Mercadológica e Competitiva do Turismo, Nicole Facuri, reforçou que o Programa está sendo criado com a participação de técnicos capacitados para sua efetiva aplicabilidade. “O documento foi elaborado em conjunto com especialistas de turismo de todos os estados e regiões do Brasil que trabalharam com afinco e dedicação junto com o Ministério do Turismo, a UNESCO e o Instituto Federal de Brasília (IFB) para a construção de uma política perene no campo da gastronomia”, disse.

O consultor do Programa Nacional de Turismo Gastronômico pela UNESCO, Richard Alves, também frisou a importância dos especialistas que, voluntariamente, contribuíram para a construção do texto. “São vocês que conhecem a realidade regional e nacional. É um grande desafio a gente pensar em política pública na dimensão nacional num tema tão relevante como esse, que merece incentivo. Quando a gente pensa em uma política única ela precisa ter flexibilidade para lidar com todas as especificidades do Brasil”.

Para a coordenadora do Projeto “Prospectivas para o Turismo Gastronômico no Brasil” do IFB, Ana Paula Jacques, o avanço na criação do Programa é de se comemorar. “Temos uma jornada de quase um ano juntos e podemos ver que essa contribuição não é em vão, ela vem se fortificando e dando frutos”, comentou.

A coordenadora-geral de Turismo Responsável do MTur, Rafaela Lehmann, anunciou que a versão final do texto do Programa Nacional de Turismo Gastronômico deve ser lançada no fim de março. “Pela primeira vez estamos vendo uma construção colaborativa voltada ao turismo gastronômico. Este é apenas o começo desse programa único que será a anunciado em breve, colocando o país como referência em turismo gastronômico”, destacou.

Gastronomia

No Brasil, a gastronomia movimenta cerca de R$ 250 bilhões por ano, segundo cálculos da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). E é um dos itens mais bem avaliados por estrangeiros em visita ao Brasil; 8 em cada 10 turistas internacionais aprovaram a gastronomia brasileira em 2019, segundo estudo realizado pelo Ministério do Turismo com visitantes internacionais (Demanda Turística Internacional). Este fato, por si só, já demonstra o potencial do Brasil para atração de mais estrangeiros no cenário pós-pandemia.


Fonte e foto: Vanessa Castro - assessoria de comunicação do Ministério do Turismo

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Turismo 04 de fevereiro de 2022

Quem aguardou o ano inteiro para curtir três dias de uma das maiores e mais tradicionais festas de Porto Seguro, o Carnaporto 2022, infelizmente terá que esperar para o próximo ano. Na manhã de 04/02, o grupo Axé Moi anunciou oficialmente o adiamento da festa, depois que o Governo da Bahia publicou um novo decreto no Diário Oficial do Estado, prorrogando até 15/02, a restrição de público para até 1.500 pessoas nas festas e shows em toda a Bahia. Inicialmente, o público permitido era de 5.000 pessoas, reduzido para 3.000 e depois para 1.500. A justificava é o aumento recorde dos casos ativos da Covid-19.

“Tivemos que marcar para 2023. Ficou inviável”, disse ao Jornal do Sol o diretor-presidente do Grupo Axé Moi, Carlos Humberto Nascimento. “Quem já comprou ingresso, poderá utilizar automaticamente em 2023, sem reajuste. Ou se desejar, poderá receber o valor integral pago”, acrescentou.  Esse ano marcaria a comemoração dos 25 anos do Carnaporto, que se consagrou por realizar o Carnaval Prolongado de Porto Seguro, trazendo grandes atrações da música nacional e reunindo multidões, com muito conforto, infra-estrutura e segurança, seja na pista ou nos camarotes, com open bar.

Para este ano, a festa seria realizada nos dias 02, 03 e 04 de março, com os trios elétricos e os palcos sob o comando de atrações como Timbalada, Barões da Pisadinha, Parangolé, Bell Marques, Harmonia do Samba, Dennis DJ, encerrando com Ivete Sangalo, Psirico e Léo Santana. “Continuamos firmes e determinados em realizar essa grande comemoração dos 25 anos no Carnaporto 2023e para tal, contamos com o apoio, confiança e a fidelidade de cada um de nossos clientes para celebrar com uma grande festa o livramento dessa pandemia e os 25 anos do evento”, diz a nota oficial do Grupo Axé Moi.


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Porto Seguro está entre os 10 destinos mais procurados para o Carnaval

Turismo 10 de fevereiro de 2022

Há menos de um mês para o Carnaval, diversos sites e empresas divulgaram os destinos mais procurados para a Festa do Momo. Um dos destinos de maior reincidência em viagens do país, Porto Seguro está em todos os rankings dos Top 10 destinos para o Carnaval 2022 divulgados. É o que aponta os levantamentos feitos por três empresas diferentes, que divulgaram suas pesquisas neste mês de fevereiro: o mega buscador Kaiak, a Agência de Viagens Zarpo e o site Decolar.

Segundo o metabuscador Kayak os destinos nacionais mais pesquisados no último mês para viagens a serem realizadas entre 25 de fevereiro e 2 de março de 2022. Porto seguro está em oitavo dessa lista que inclui ainda Rio de Janeiro (1º), seguido de São Paulo (2º), Recife (3º), Fortaleza (4º), Salvador (5º), Florianópolis (6º), Maceió (7º), Porto Seguro (8º), Natal (9º) e Porto Alegre (10º).

A Decolar também realizou um levantamento sobre os 10 destinos nacionais mais requisitados para o Carnaval 2022, e mais uma veez Porto Seguro se configura entre os Top 10. Na lista constam Rio de Janeiro (1º) seguido por São Paulo (2º), Florianópolis (3º),  Porto de Galinhas (4º),  Belo Horizonte (5º),  Natal (6º),  Gramado (7º),  Maceió (8º),  Balneário Camboriú (9º)  e Porto Seguro (10º).  

Reservas

E Porto Seguro não está apenas nos destinos mais buscados: ele também é o terceiro com mais reservas, sendo ultrapassado somente por Lins/SP e a capital baiana Salvador, segundo o Zarpo, agência online de viagens. Segundo o site os primeiros do ranking são Lins e Salvador cada um com 12,35% das reservas com check-in entre os dias 25 e 26 de fevereiro. Porto Seguro segue em terceiro lugar quase 10% das reservas. A agência ainda informa que o Nordeste representa 42% do total das reservas feitas na plataforma.


Fotos: Reprodução

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Selo Great Place to Work outorga La Torre Resort pelo 3º ano

Turismo 28 de janeiro de 2022

O Resort La Torre recebeu, pelo terceiro ano consecutivo, o selo Great Place to Work (em tradução livre, ótimo lugar para trabalhar). A outorga, que já premiou empresas como 3M, Aviva, Magazine Luiza e Veracel, é um reconhecimento dos esforços da empresa em proporcionar um ambiente de trabalho que seja referência em qualidade e bem-estar.

A certificação tem validade de 1 ano, e é obtida através de pesquisa realizada entre os colaboradores, que distribuem notas para requisitos como clima organizacional, remuneração, benefícios, transparência na gestão e orgulho de fazer parte da organização. A empresa que atinge a marca de 70 ou mais pontos, recebe o selo.

Evolução

Segundo o diretor geral do empreendimento, Luigi Rotunno, com 17 anos de história, o La Torre está em constante evolução e mesmo em um ano desafiador, não mediu esforços para ampliar os benefícios aos colaboradores.

“Em 2021 estendemos as licenças maternidade e paternidade, mantivemos o empréstimo sem juros aos trabalhadores e iniciamos com o programa sustentabilidade emocional. Todas essas ações tem o intuito de contribuir com o crescimento profissional e pessoal de cada um dos 500 colaboradores, e esse comprometimento reflete no orgulho que eles têm de ser La Torre”, finalizou.


Com informações da Assessoria de Imprensa Resort La Torre

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