As crianças terão um Verão de Fama no La Torre Resort de Porto Seguro. Os temas “A Estrela é Você” e “Luz, câmera, ação!", serão utilizados durante todo o Verão através de atividades que estimulem a originalidade e criatividade dos pequenos, bem como o seu desempenho em público, como: “Karaokids” (karaokê infantil), atividades com sombra, atelier com show de marionetes e improvisação teatral.

Todos os dias, haverá ainda a “Hora da Fama”, uma apresentação das crianças com atividades variadas, desde dança, apresentação das equipes das Olimpíadas, apresentações de Circo até desfile de Moda. E para celebrar mais um ano de vida, toda sexta-feira à noite será organizada a festa dos aniversariantes do mês.

“Vamos criar o máximo de oportunidades para a criança se apresentar ao público, com os pais assistindo e registrando esse momento divertido”, disse a gerente do setor Lazer do La Torre Resort Lili Vergult. No La Torre Resort tem atividades específicas para crianças de todas as idades, do Kid’s Club para até 3 anos de idade, polo aquático, de 4 a 7 anos, até aulas de slackline, parede de escaladas e arvorismo, dos 8 aos 12 anos.

Fonte: Mídia Mutá

Santa Cruz Cabrália realiza, de 15 a 25 de novembro, o festival de delícias esperado o ano inteiro pelos amantes de crustáceos: o 3º Festival da Lagosta da Costa do Descobrimento. “Dizem que quando se realiza um evento pela primeira vez, é ousadia; na segunda é teimosia e se chegar na terceira é a consolidação... E assim chegamos na 3ª edição”, afirmam os participantes, empresários donos de restaurantes e bares que produzem pratos maravilhosos com a iguaria.

Na edição de 2017, foram consumidos 291 quilos do crustáceo, de acordo com os organizadores. Uma variedade de peças na mídia e uma comunicação que encher os olhos e a boca atraíram considerável turismo para a região. Em 2018, estão participando 18 estabelecimentos, alguns presentes desde o início, outros estreantes, mas todos confiantes de que “pela boca se fidelizam os clientes, conquistam-se turistas e promove-se o destino”.

Nesta edição, a lagosta vem com muitos componentes regionais, como biribiri, pimenta rosa, melaço de cana, tamarindo, cachaça, banana da terra, castanha, coco, farofa de pão, tapioca. E também vem com a criatividade de um trem mineiro ou da sobremesa num cheese cake de lagosta. Ainda tem o crustáceo fatiado e escondido sob a casca; a pizza feita no forno à lenha; um croissant de lagosta acompanhado de cappuccino de legumes e um prato onde é servida com molho cítrico. Iguarias para todos os paladares.

A influência dos chefs italianos está representada no ravioloni, no risoto e no linguini, e, como estamos em uma região pesqueira, camarões se incluíram nos cardápios.  Abóbora, jiló, alho poró, tomate, palmito fresco, batata doce, manga, estão em algumas receitas, sem contar os segredos não revelados pelos chefs que vêm em temperos e especiarias guardadas no “bolso do dólmã” (casaco do chef).

São 10 dias com o melhor da gastronomia de Santa Cruz Cabrália! Desde a entrada da cidade em Coroa Vermelha, passando pela praia de Mutari, uma paradinha no centro, até a Vila de Santo André após a travessia da balsa, a lagosta é a grande estrela e os apreciadores, os convidados especiais.

O Festival da Lagosta é uma realização da Penteado Produções, Associação Pro Cultura e Turismo Santo André - Bahia, em parceria com a Secretaria de Turismo, Cultura e Lazer de Santa Cruz Cabrália e apoio do Sebrae e Senac.  Mais informações 73 99199 4839.

Conheça os estabelecimentos onde serão servidos os pratos feitos com lagosta:

COROA VERMELHA

Cabana Macuco Ecológico - Tel 73 3677 1000 – Lagostas gratinadas na carapaça com molho branco especial.

Maremoto Beach Bar – Tel 31 8823 5871 - Lagosta gratinada ao molho branco e filé de camarão com acompanhamento de risoto de alho poró.

Pizzaria Recanto do Sossego - Tel 73 99923 2630 - Pizza de Lagosta feita no forno a lenha

Recanto do Sossego - Tel 73 99923 2630 - Risoto de Lagosta ao Funghi, à moda do chef Miki

Restaurante Cabana do Portuga - Tel 73 99825 0555 - Lagosta ao molho de camarão, para 2 ou 4 pessoas. 

Restaurante Colher de Pau - Tel 73 981027608 - Lagosta grelhada servida inteira, com legumes, camarão VM e arroz à grega. 

MUTARI

Belisco Mutari Beach – Tel 73 98844-9964 - Gratinada na manteiga, acompanhada de massa mediterrânea de linguine no molho cortes da cauda do crustáceo no alho, azeite e pitadas de segredo da cozinha.

CENTRO 

Restaurante Trigo - Tel 73 99109 8435 - Ravioloni de lagosta na manteiga aromatizada de salsão

VILA DE SANTO ANDRÉ

Bistrô El Floridita – Costa Brasilis - Tel 73 3282 8200 - Entrada Ceviche de Lagosta, prato principal Lagosta a Italiana

Pontinho - Tel 73 99157 0529 – Bolinho de Lagosta envolvido em farofa de pão ou de tapioca.

Restaurante Caju – Hotel Campo Bahia Tel 73 3162-4690 - Arroz suculento de lagosta com abóbora e redução de melaço de cana com tamarindo.

Restaurante D`Ajuda - Tel 73 9194-8138 – Tapioca de lagosta

Restaurante da Pousada Corsário - Tel 73 3671 4080 - Lagosta grelhada na manteiga de búfala e sálvia com purê de batata doce ao leite de coco, jiló e tomates assados; e Salada de lagosta, brócolis e pupunha ao molho de limão siciliano com torradas de tapioca com coalho e tomate ao alho

Restaurante Gaivota - Tel 73 3671 4144 - Moqueca de caudas de lagosta com palmito fresco e biri-biri.

Restaurante Luz de Minas – Tel 31 99958 7965- Catado de lagosta com redução de abacaxi e especiarias, no vagão de queijo. A máquina do trem é de banana da terra imersa na cachaça com canela, as britas do solo são amendoins torrados com alho.  

Restaurante Pousada Victor Hugo – Tel 73 3671 4123 Entrada Lagosta à Catalana com chips de alho poró; prato principal: lagosta grelhada com arroz de coco e maionese de biri-biri; sobremesa cheese cake de lagosta

Restaurante Sant’ Annas - Tel 73 9 99859960 - Croissant de lagosta com capuccino de legumes em molho especial, servido na xicara de massa fresca.

Restô Araticum Praia (Pousada Vila Araticum) - Tel 73 3671 4067 - Lagosta na abóbora com manga e Lagosta com castanha e risoto de banana.

Richard Alves é o novo diretor executivo do Grupo Porto Seguro de Hotéis, que possui dois empreendimentos no destino turístico baiano: o Porto Seguro Praia Resort, na Praia de Curuípe, e Porto Seguro Eco Bahia Hotel, no Centro Histórico. Richard Alves, 39, administrador de empresas com MBA em Planejamento e Marketing Turístico, comandou a Secretaria de Turismo de Porto Seguro até outubro deste ano. Com 22 anos de experiência no segmento, atuou também como gerente da agência local do Sebrae, coordenador de Turismo do Sebrae na Bahia, além de ter sido um dos responsáveis pela implantação da Barcelona Media Inovação Brasil, uma empresa vinculada a um centro de inovação espanhol, com projetos de turismo em todos os estados do país.

“Aceitei esse desafio, pela minha admiração por esses empreendimentos, que são referência no mercado e pelo gestor Guto de Paula, um empresário visionário, arrojado, com muito senso de inovação”, diz o executivo. Segundo Richard, outra motivação foi a possibilidade de voltar a atuar na iniciativa privada, que é a base da sua formação no setor turístico. Ao abraçar a nova missão, Richard demonstra otimismo diante dos desafios que terá pela frente. “Nosso principal compromisso é o de aprimorar a profissionalização da gestão desses dois hotéis, consolidando o grupo como modelo de hospitalidade, bons serviços e satisfação dos clientes”, resume.

Esse é também o propósito do presidente do grupo, Carlos Augusto de Paula. “Todos os dias eu acordo buscando novas formas de me profissionalizar cada vez mais e de me cercar de pessoas competentes. E o Richard, com seu vasto currículo, experiência e capacidade de trabalho, eu entendi que, nesse momento, vem somar muito à nossa equipe”, enfatiza. O empresário, que possui outros empreendimentos dentro e fora de Porto Seguro, acrescenta que espera ter mais tempo para se reciclar e cuidar de outros negócios, “fazendo com que os hotéis continuem oferecendo atendimento de excelência, se reinventando para encantar cada vez mais os nossos hóspedes”.

Richard Alves lembra que os hotéis do grupo são emblemáticos, já que o Porto Seguro Eco Bahia é pioneiro na cidade e o Porto Seguro Praia Resort é o primeiro construído na Orla Norte, de frente para o mar. “Ambos têm se modernizado e hoje, o PSP é um dos melhores resorts do Brasil, com bons serviços e uma infraestrutura diferenciada, deixando muito satisfeitas as inúmeras famílias de todo o Brasil. E o Eco Bahia é um hotel clássico, em pleno Centro Histórico, com serviços diferenciados e uma das vistas mais deslumbrantes da cidade”. Para o presidente do grupo, entretanto, o bom posicionamento dos hotéis no mercado, não pode ser desvinculado do grande potencial do destino. “Precisamos somar com Porto Seguro. E o mais importante é ter humildade, sabendo que podemos fazer sempre melhor”.

Hilda Rodrigues

Assessoria de Imprensa

Porto Seguro Praia Resort/ Porto Seguro Eco Bahia Hotel

O destino de Porto Seguro foi representado no Festival de Turismo de Gramado, no Rio Grande do Sul, nos dias 09 e 10/11/18. A feira foi dividida em diversas temáticas para atender aos profissionais e visitantes, que poderão encontrar ofertas específicas de Tecnologia para o Turismo, Turismo de Saúde, Turismo Religioso e Esotérico, Turismo Cultural, Ecoturismo e Turismo Rural, Turismo GLS, entre outros.

Segundo o a Secretaria de Turismo de Porto Seguro, o município procurou mostrar seu potencial de infraestrutura turística, produtos, vocação e atrativos para atender demandas de diversos segmentos, como eventos de negócios, religiosos, entretenimentos e outros.

Como parte da programação, uma capacitação sobre o destino Porto Seguro foi realizada, revelando os atrativos históricos e turísticos, praianos, diversidade cultural, estrutura de transporte, mobilidade urbana, comodidade hoteleira e riqueza gastronômica. Índios da Reserva da Jaqueira também marcaram com sua participação, com material publicitário e apresentações mostrando a arte e cultura Pataxó.

O destino foi divulgado à indústria turística nacional e internacional, em um evento considerado dos maiores da América Latina, reunindo profissionais do Brasil e de outros 65 países.